دجاج كنتاكي

موضوع: دجاج كنتاكي الإثنين نوفمبر 17, 2008 7:35 pm

صباحكم ومسائكم عسل

اليوم هقدم لكم وصفة اجمل واشهر
دجاج كنتاكي المقلي التقليدي...
المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (البديل له البهارات الايطالية المتوفرة في السوبر ماركت )
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

الطريقة :
نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم

وبالهنا والعافيه

مشرفة قسم الصور عدد الرسائل : 107

يسلمووو *حنين* ع الوصفه
بصراحه أحلى مطعم عندي كنتاكي
أن شاء الله بسويها وبدعيلك

يالله سويها واعزميني

عشان ادعيلي معك

يسلموو روان ع مرورك الرائع